Wer gerne kocht, der kennt bestimmt auch Christian Lohse. Ich liebe es zu kochen un ich liebe es mir Kochsendungen anzuschauen. In der Serie Kitchen Impossible ist mir ein Koch sehr positiv aufgefallen, Christian Lohse. Mir gefällt sein loses Mundwerk und seine ganze Art sehr gut. Auch gefällt mir seine sehr Bodenständige Art total gut. Natürlich bin ich auch immer wieder begeistert von den Sachen die er so kocht. Zufällig bin ich nun über seinen Online-Shop gestolpert, den ich euch nun vorstellen werde.
Lohse Kost
Christian Lohse ist der seit 2007 durchgängig mit 2 Guide Michelin-Sternen prämierte Chef de Cuisine des Fischers Fritz in Berlin. Mit seinem Online-Shop erfüllt er sich einen langgehegten Wunsch: den Leuten mit eigenen oder selbst ausgesuchten Produkten Freude in ihre Küche zu bringen. Für die Umsetzung hat sich Christian Lohse vier Freunde ins Boot geholt, die mit dem selben Spaßverständnis und dem selben hohen Anspruch an Qualität und Professionalität ausgestattet sind wie er selbst. Zusammen haben sie die Catillus GmbH gegründet, die den Shop offiziell betreibt. Lohse versteht seine Mannschaft als „Team Lohse“, bei dem es zugeht wie in einer Familie: Es wird gelacht und gestritten, es wird geflachst und diskutiert. Über allem stehen ein unbedingtes Vertrauen und das Ziel, gemeinsam etwas Großes aufzubauen.
Die Produkte
Tasse F.E.T.T. – Lohses Henkelbecher
Eine hübsche weiße Tasse mit Henkel. Fett sagt Christian Lohse immer wenn er etwas gut findet^^
Im inneren der Tasse ist ein Bär versteckt. Ich finde die Tasse echt cool und ab sofort gehört sie zu meinen Lieblings-Tassen. Sie kostet 9,90€.
Lohses Feurige – Chili-Erdnüsse
Die Nüsse werden immer frisch geröstet und sollten innerhalb von vier Wochen gegessen werden. Danach könnten sie schmecken wie eine normale Supermarkt-Nuss. Die schärfe ist auf keinem Fall zu viel, sondern sehr angenehm. 130g kosten 3,90€.
Kühlschrankmagnet
Das Kühlschrankmagnet finde ich echt Mega. Der Spruch passt ja auch bei manchen Leuten richtig gut^^. Bei mir hängt er schon an meinem Kühlschrank und hat dort einen Ehrenplatz bekommen. Er kostet 2,90€.
Lohses Quittenessig
Eine ganz besondere Essig-Kreation aus dem Hause Gölles. Eignet sich super für Fisch, asiatische Gerichte oder Mayonnaise… Man kann seiner Kreativität durchaus freien Lauf lassen. Ich werde damit auf jeden Fall glasierte Hähnchen-Brust machen. Kam ich aber noch nicht zu, werde euch aber dann das Rezept noch verraten. 6,90€.
Mein Fazit
Die Produkte sind echt super. Da ich aber sehr gerne Koche und mich ausprobiere hätte ich mir eher ein paar Rezepte gewünscht die ich für euch nachkochen kann. Ich bin zwar was das Kochen angeht sehr Kreativ, aber auch immer Dankbar für neue Anregungen. Ein paar Rezepte von einem tollen Sterne-Koch wären für mich ein echtes Highlight gewesen.
Den Quitten Essig finde ich auf jeden Fall mega und werde da auf jeden Fall noch ein tolles Rezept für die Weihnachtszeit kreieren. Die Nüsse schmecken auch wirklich mehr als gut und die Tasse und den Magneten Liebe ich auch. kaufen könnt ihr diese und weitere Produkte im Online Shop von Lohse Kost. Schaut doch einfach mal rein, vielleicht findet ihr ja auch ein tolles Weihnachtsgeschenk für einen eurer Liebsten. Ich bedanke mich für das tolle Test Paket.