Werbung, Heute stelle ich euch von den Mühlenladen Onlineshop von Seitz vor. Kaufen könnt ihr hier Backrohstoffe, die man zum backen von Brot oder Torten braucht. Aber auch Rohstoffe aus dem Konditoreibereich, wie zum Beispiel Füllungen oder Rollfondant findet ihr hier in großer Auswahl. Ich selber liebe es ja zu backen, aber nicht alles klappt immer so ganz perfekt wie es soll. Von daher finde ich die verschiedenen Mischungen für Brot oder Tortenböden richtig klasse. Man gibt nur ganz wenig Zutaten noch dazu und schon hat man ein frisches Brot oder einen leckeren Kuchen. Aber bevor ich euch die Produkte vorstelle hier noch ein paar Infos zur Firma Seitz:
Mühlenladen Onlineshop von Seitz Firmengeschichte
Die Wurzeln der heutigen Firma Seitz Backrohstoffe, gehen zurück auf das Jahr 1856, als Philipp Seitz in Schriesheim bei Heidelberg die Seitz-Mühle gründete. Seit dieser Zeit ist die Familie Seitz dem deutschen Bäckerhandwerk in vielfältiger Weise eng verbunden.
Vom Firmenstandort Heiligkreuzsteinach im Odenwald aus, versorgt Seitz heute eine stattliche Zahl von kleineren, mittleren und großen Bäckereien deutschlandweit mit verschiedenen Rohstoffen. Die Schwerpunkte liegen hierbei in folgenden Bereichen: Backmittel, Backgrundstoffe, Trennmittel und Rohstoffspezialitäten. Seitz steht für Ehrlichkeit, Offenheit und Zuverlässigkeit.
Mühlenladen Onlineshop von Seitz Produkte
Zum testen habe ich verschiedene Mischungen für Brot, Biskuit und einen Sahnefond erhalten.
Yoga-Brot
Ein sehr aromatisches dunkles Mehrkornbrot mit hohem Ballaststoffanteil. Enthält ausgesuchte Heilkräuter aus der Küche wie Ingwer, Liebstöckel, Chiasamen, Rosmarin, Majoran, Kurkuma, und Boxhornklee.
Winzerkruste
Herzhaftes Mehrkornbrot mit Kastanienmehl und langer Frischhaltung.
Sportskornbrot
Hochenergiebrot mit Magnesium, Calcium, Bio Kamutmehl, Dinkel, Roggen und verschiedene Saaten.
Urkrustenbrot
Für ein kräftiges Brot mit Urgetreidesorten wie Einkorn, Emmer, Dinkel und Buchweizen.
Bei allen Brotmischungen muss man nur noch Wasser und Hefe hinzu geben und schon kann man ein köstliches Brot backen.
Biskuit
- Backmischung für Biskuit Böden, Wiener Böden, Rouladen und Schnitten.
Stracciatella Sahnefond
Grundmischungen für Kaltcremes wie bayerische Creme, Mousse, Sahnetorten, Panna Cotta usw.
Mein Fazit
Ich bin total begeistert mit wie wenigen Zutaten man ein leckeres Brot oder eine Torte backen kann. Das einzige wo ich mich echt schwer tue, ist das mit der Bestellung. Es schein so als ob man nur telefonisch bestellen kann, bin ich mir aber nicht sicher. Zumindest finde ich keinen Link wo ich bestellen könnte. Ich hatte schon geschaut, weil ich auf jeden Fall Nachschub vom Sahnefond brauche^^. Aber dazu erzähle ich euch auf meinem Küchenblog etwas mehr. Derweil schaut euch doch einfach mal im Mühlenladen Onlineshop von Seitz um.