WERBUNG, Heute stelle ich euch das Unternehmen GUATAVITA de COLOMBIA vor. GUATAVITA de COLOMBIA stellt PANELA her. PANELA ist eine natürliche Zuckerspezialität aus Kolumbien und besteht zu 100 % aus eingekochtem Zuckerrohrsaft. Vielleicht kennen ja einige von euch das Produkt aus der Höhle der Löwen.

Wer es nicht kennt, erhält jetzt zuerst einmal ein paar Infos.

GUATAVITA de COLOMBIA – PANELA Infos

Das Zuckerrohr wird per Hand geerntet und in der traditionellen Mühle, zu Saft gepresst. Dann wird er zu Sirup eingekocht- und Im Anschluss per Hand kaltgeschlagen. Die PANELA erhält so ihre feine, sandige Konsistenz. Alternativ wird der Sirup auch häufig in Blöcke gegossen und in dieser Form vertrieben. Um den Prozess so nachhaltig wie möglich zu gestalten werden die ausgepressten Zuckerrohrstangen getrocknet. Später werden sie dann als Treibstoff für die Mühle verbrannt und in den Produktionskreislauf zurückgeführt. 

Das Unternehmen wurde im Jahre 2016 wurde von Anna Elisabeth Segovia gegründet. Ihre Mission war es, eine natürliche Alternative zu Industriezucker anzubieten. Zusätzlich wollte sie die Tradition aus Kolumbien, der Heimat ihrer Eltern, in der Welt zu verbreiten. Durch Panela kann man ganz einfach gesagt weißen und braunen Zucker im Haushalt durch ein naturbelassenes Produkt ersetzen. Durch die schonende Verarbeitung enthält Panela noch zusätzlich wertvolle Mineralstoffe und Vitamin B6.

GUATAVITA de COLOMBIA

Testen durfte ich die große Geschenkbox, die schon auf den ersten Blick einen tollen Eindruck hinterlässt.

Mit der VIVA GUATAVITA Geschenkbox erhaltet ihr die feinsten Traditionsprodukte Kolumbiens BIO-PANELA und KAFFEE in einer Box. Von jedem der Produkte ist eines enthalten. Dem Einzelpreis gegenüber spart ihr hier 10%.

Die PANELA Produkte:

AZUCARERA ZUCKERDOSE

In der Dose sind 125 Gramm zum Preis von 5,99€

Die Dose ist sehr Praktisch im täglichem Gebrauch. Wie eine Gewürzdose hat man sie schnell zur Hand und kann damit arbeiten.

PANELA BEUTEL

Der Beutel ist super zum wieder auffüllen der Dose. Er ist wieder verschließbar und kostet 4,99€ für 500 Gramm.

CAFÉ DE COLOMBIA

100 % Arabica Bohnen aus dem Hochland der kolumbianischen Anden, gemahlen. Die Kaffeebohnen aus der Region Nariño werden schonend geröstet mit Nuancen von Nuss und Schokolade. Sehr gut geeignet für Filterkaffee und Mokka. 250 Gramm kosten 7,99€.

PANELA REZEPTBUCH

Das Rezeptbuch enthält auf 82 Seiten alles was das Herz begehrt. Mit PANELA gibt es herzhafte als auch süße Rezepte und Drinks. Es wird auch aus dem Nähkästchen über Panela und Kolumbien geplaudert. Zusätzlich gibt es ein spannendes Interview mit Dagmar Wöhrl der Löwin des Unternehmens.

Mein Fazit

Ich bin noch gar nicht groß dazu gekommen die Panela zu benutzen. Also ich habe damit noch nicht gekocht. Probiert habe ich sie aber pur in Kaffee und im Tee. Pur schmeckt es fast wie Karamell, also total lecker. Auch im Kaffee schmeckt es super. Meine Schwester will mir ja immer braunen Zucker für meinen Kaffee anbieten, was ich immer ablehne. Deshalb bin ich auch ganz überrascht das Panela köstlich im Kaffee schmeckt. Im Tee schmeckt es ebenfalls sehr gut. Das Rezeptbuch habe ich mir durchgelesen und dort stehen wirklich tolle Rezepte. Sobald ich etwas Luft habe werde ich etwas mit der Panela kochen und euch vorstellen. Kaufen könnt ihr die Box so wie ich sie euch vorgestellt habe für 29€ . Besucht dafür einfach den Online-Shop von GUATAVITA de COLOMBIA.

GEWINNSPIEL

Gewonnen hat Jasmin W. Herzlichen Glückwunsch du hast eine Email von mir.