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Gewürze sind für mich immer etwas ganz besonderes. Ich liebe es zu kochen und natürlich auch zu essen. Dabei ist es für mich immer enorm wichtig das alles gut gewürzt und somit auch total lecker ist. Ganz besonders wichtig ist mir dabei das würzen mit Salz und Pfeffer. Das es hier enorme Unterschiede gibt, wissen ja vielleicht einige von euch bereits. Für mich steht es außer Frage ein herkömmliches Supermarkt Salz zu benutzen. In meinen Augen kann man damit gar nicht vernünftig würzen. Entweder das Salz ist so „mild“, dass man es gar nicht schmeckt, oder es ist so heftig das man sofort alles versalzt. Anders ist das bei hochwertigen Salzen. Sie schmecken alle anders, man braucht viel weniger und versalzen habe ich damit noch nie etwas. Ganz besondere Salze findet ihr bei KönigsSalz.
KönigsSalz-naturbelassene Salze und tolle Gewürze
Die Salze von KönigsSalz sind alle naturbelassen. Es werden im Shop aber nicht nur Speisesalze und Gewürze angeboten, sondern auch eine ganze Reihe anderer Salz-Produkte wie zum Beispiel:Lecksteine für Tiere, Salzlampen & Teelichter, Produkte für Schönheit oder Salz-Bonbons. Die naturbelassenen Salze werden in einem 3000 m hoch gelegenen Tal in den Anden, in den Hügeln des nördlichen Pakistans gewonnen. Auch die Gewürze sind so weit es geht naturbelassen. Sie werden nur getrocknet und mechanisch verarbeitet, damit das Aroma sich optimal entfalten kann. Ich habe ein paar der vielen Salze getestet und kann euch sagen, ich bin absolut begeistert:
Pommes Salz im Glas Streuer 80g
Wenige aber dafür umso markantere Zutaten. Im Norden Europas und Amerikas werden Pommes Frites nicht nur mit Salz allein gewürzt. Durch das PommesKönigsSalz erhalten knusprige Pommes Frites und andere Kartoffelprodukte eine anspruchsvolle geschmackliche Note. Der Edelstahldeckel ist auf verschiedene Lochgrößen verstellbar, sodass jedes GourmetSalz, ob gröber oder feiner, seinen Weg durch die Löcher findet. Selbstverständlich kann der Streuer des Öfteren befüllt werden, auch mit anderen KönigsSalzen.
Zutaten: HalitKönigsSalz, Paprika edelsüß*, Röstzwiebel*, Rosmarin*,Pfeffer*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Ich selber stehe ja eigentlich gar nicht auf Pommes, musste aber unbedingt welche mit diesem Salz probieren. Was soll ich sagen, ich könnte jetzt ewig Pommes essen. Das Gewürzte Pommes Salz ist wirklich Mega gut und schmeckt nicht nur zu Pommes super. Auch Ofenkartoffeln oder Bratkartoffeln bekommen so ihren besonderen Pfiff. Das gute ist man braucht gar nicht sehr viel um einen tollen Geschmack zu erreichen. Der Streuer kostet 4,25€ und die Tüte mit 100 Gramm 3,89€, was ich absolut okay finde.
5PfefferKönigsSalz GlasStreuer 60g
Eine Klaviatur an Geschmacksnuancen.Pfeffer und Salz – Salz und Pfeffer. Wir haben die Verbindung gewagt. In der 5 PfefferKönigsSalz Mischung können Salz und Pfeffer eine ganze Klaviatur von Geschmacksnuancen entfalten. Handgepfückte Gourmetpfeffersorten für höchsten Genuss.
Zutaten: HalitKönigsSalz, Wayanad Bergpfeffer schwarz*, Weißer Bergpfeffer*, Cayenne Chili, Indischer Tigerpfeffer*, Jalapeño Chili
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Für mich ist das die perfekte Würz-Mischung für Steaks oder anderes Fleisch was man kurz brät. Lange habe ich nach so eine Mischung gesucht uns sie endlich gefunden. Man kann den Geschmack gar nicht beschreiben. Er ist etwas salzig, der Pfeffer kommt gut zur Geltung und eine leicht schärfe ist auch vorhanden. Ich nenne diesen Geschmack einfach mal GÖTTLICH. Vorstellen kann ich mir auch sehr gut das man damit gut eine Pfefferbutter machen kann. Das probiere ich die Tage mal aus. Hier kostet der Streuer 5,30€. Die Nachfülltüte mit 180 Gramm kostet 7,45€.
KräuterSalz im Glas Streuer
Herzhafte, vollmundige aromatische Kräutermischung. Ein riesiges Bukett an Aromen entfaltet sich, wenn man am KräuterKönigsSalz schnuppert.
Wie ein Korb voll frisch geernteten, wohlriechenden Gartenkräutern.
Zutaten: HalitKönigsSalz, Petersilie*, Majoran*, Bergbohnenkraut*, Oregano*, Koriander*, Liebstöckel*, Brennnessel*, Thymian*, Knoblauch*, Dill*, Salbei*, Zwiebel*, Sellerie*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Auch hier bin ich sehr zufrieden. Das Kräutersalz duftet himmlisch und schmeckt super. Ich mache jetzt immer meinen Salat damit. Hier kostet der Streuer 4,25€ und die 100 Gramm Tüte 3,89€.
Mein Fazit
Von allen Salzen bin ich sehr begeistert. Mit Sicherheit werde ich werde ich auch weiterhin dort kaufen wenn ich ein tolles Salz brauche. Ganz toll finde ich die verschiedenen Größen in denen alle Gewürze angeboten werden. Die Salze sind sehr ergiebig so das man gar nicht viel braucht. Geschmacklich ist auch jedes der Salze ein Highlight für sich, was man sich nicht entgehen lassen sollte. Schaut euch unbedingt mal selber im Online Shop von KönigsSalz um. Es lohnt sich wirklich sehr.